Пълноценното хранене при вегетарианци, вегани и техните семейства! Съвети от Ипократис Пападимитракос
Определено има веган-тенденция в храненето и може би в момента е засилена. Хората отказват да се хранят с животински продукти. Положението при вегетарианците и веганите е съвсем различно. Разбира се, че това е избор на всеки човек, избор, достоен за ...Въпроси и отговори по тази тема (0)
Ние в семейството ни не сме крайни в храненето си. Нито спазваме диети или ограничения. Опитваме се да се храним пълноценно. Чудих се каква е разликата между веган и вегетарианец и почетох малко. Веганите отричат всичко, което има животински състав (мляко, мазнини, сирене), докато вегетарианците понякога приемат яйца, мляко, масло и др. подобни. Като мислех за този тип хранене и децата у мен възникнаха куп въпроси и противоречия.
На първо място ние сме бозайници – растем с майчино мляко, после краве мляко или подобно. Тогава не противоречи ли на природата ни да сме вегани? Сигурно ли е, че ако това е леко противоестествено хранене е добро за децата?
Хората не са ли хищници по природа? Нали имаме кучешки зъби. Защо тогава да е вредно да ядем месо. Децата имат нужда от протеин.
Има и морален въпрос – човек не избира родителите си. Няма как да знаеш къде ще се родиш. Ако обаче родителите ти са избрали да си веган и това има потенциални опасности за здравето и растежа на детето, това честно ли е? Родителите отговарят за децата си, но те принадлежат ли им, за да си правят опити или експерименти с тях?
Ние в семейството ни не сме крайни в храненето си. Нито спазваме диети или ограничения. Опитваме се да се храним пълноценно. Чудих се каква е разликата между веган и вегетарианец и почетох малко. Веганите отричат всичко, което има животински състав (мляко, мазнини, сирене), докато вегетарианците понякога приемат яйца, мляко, масло и др. подобни. Като мислех за този тип хранене и децата у мен възникнаха куп въпроси и противоречия.
На първо място ние сме бозайници – растем с майчино мляко, после краве мляко или подобно. Тогава не противоречи ли на природата ни да сме вегани? Сигурно ли е, че ако това е леко противоестествено хранене е добро за децата?
Хората не са ли хищници по природа? Нали имаме кучешки зъби. Защо тогава да е вредно да ядем месо. Децата имат нужда от протеин.
Има и морален въпрос – човек не избира родителите си. Няма как да знаеш къде ще се родиш. Ако обаче родителите ти са избрали да си веган и това има потенциални опасности за здравето и растежа на детето, това честно ли е? Родителите отговарят за децата си, но те принадлежат ли им, за да си правят опити или експерименти с тях?